بهار زمزم در راه است

نگاهی به فراز و فرود های بازار محصولات زمزم ایران از آغاز تا کنون عملکرد گروه زمزم که بزرگترین هلدینگ تولید کننده محصولات نوشیدنی در ایران است را می توان به سه دوره زمانی تقسیم کرد. دوره اوج آن مربوط به دهه 1370 و زمانی است که این گروه با عرضه محصولات جدید به خصوص نوشابه های pet و ظروف آلومینیومی بخش اعظم بازار کشور را در اختیار داشت.

نوشابه از دوران « باستان » تا « امروز»

نوشابه (Soft drink)‏، در لغت به معنای « هر چیز نوشیدنی» و در کاربرد عامیانه عبارت است از یک «نوشیدنی خنک» معمولاً شیرین. تاریخچه نوشابه سازی اساساً به زمانی برمی‌گردد که بشر علاوه بر مصرف آب آشامیدنی می‌توانست از افزودن موادی چون طعم دهنده‌ها و شیرین کننده‌ها به آب، شربت‌های متعددی را تهیه کند. بعدها که مصرف شیرین کننده‌ها متداول شد، ایرانی‌ها طعم دهنده‌هایی نظیر لیمو، آلبالو، زرشک، آلو، انجیر و بسیاری از عرقیات نظیر نعناع، آویشن، بهار نارنج و غیره را به طور طبیعی در نوشیدنی‌ها مصرف می‌کردند.

عقب تر 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  جلو تر